Kokie maisto produktai padeda nuo vidurių užkietėjimo?

Jei jus vargina užkietėjimas, pirmiausia verta peržiūrėti mitybą. Arbata gali būti gera pagalbininkė, tačiau maistas nuo vidurių užkietėjimo yra pats svarbiausias veiksnys. Vidurių užkietėjimą dažnai sukelia skaidulų trūkumas, vandens stoka ir perdirbtų produktų perteklius. Todėl lėkštėje slypi paprasčiausias sprendimas.

Skaidulos veikia kaip natūralus „žarnyno šepetys“, palaikantis peristaltiką. Be jų net ir žolelių arbatos bus tik laikina pagalba. Lietuvoje atlikti tyrimai rodo, kad vidutinis gyventojas suvartoja vos pusę rekomenduojamos skaidulų normos. Kuo įvairesnė mityba – tuo sveikesnė mikroflora. Net paprastas įprotis kasdien valgyti daugiau vaisių ir daržovių gali duoti akivaizdžių rezultatų.

Kasdien ant stalo turėtų atsirasti bent kelių spalvų daržovės – taip užtikrinsite įvairių rūšių skaidulų gavimą. Žalių lapinių daržovių skaidulos veikia kitaip nei burokėlių ar morkų, todėl jos viena kitą papildo. Skaidulos tik tada daro teigiamą poveikį, kai vartojama pakankamai vandens – kitaip jos gali apsunkinti virškinimą. Gydytojai vis dažniau pabrėžia, kad užkietėjimo priežastis dažniau slypi ne genetikoje, o mūsų kasdieniuose įpročiuose. Tinkamai parinktas maistas tampa pirmuoju vaistu, kuris neturi šalutinio poveikio ir yra prieinamas kiekvienam.

Produktai, kurie natūraliai skatina žarnyno darbą

Jei ieškote, koks maistas padeda nuo vidurių užkietėjimo, verta rinktis šiuos produktus:

• Slyvos ir džiovintos slyvos. Jos turi sorbitolio – natūralaus vidurius švelniai laisvinančio junginio.
• Linų sėmenys. Užpilti vandeniu, jie suformuoja gleives, padedančias tuštintis.
• Daržovės. Kopūstai, morkos, burokėliai aprūpina skaidulomis ir vitaminais.
• Pilno grūdo produktai. Avižų košė ar juoda duona palaiko sotumą ir virškinimą.
• Fermentuoti produktai. Kefyras, rauginti kopūstai, natūralus jogurtas atstato naudingą mikroflorą.
• Obuoliai ir kriaušės. Juose gausu pektino, kuris veikia kaip tirpi skaidula.

Šie produktai veikia ne tik vieną kartą, bet ilgainiui pagerina žarnyno sveikatą. Linų sėmenys papildomai suteikia omega-3 riebalų rūgščių, o fermentuoti produktai ypač naudingi po antibiotikų vartojimo. Pilno grūdo gaminiai aprūpina B grupės vitaminais, kurie svarbūs energijai ir nervų sistemai. Obuoliai ir kriaušės, valgomi su odele, aprūpina tirpiomis ir netirpiomis skaidulomis vienu metu. Slyvos laikomos vienu efektyviausių natūralių būdų, nes jų poveikis patikrintas šimtmečiais ir pagrįstas moksliniais tyrimais.

Svarbiausia – šiuos produktus įtraukti į kasdienę mitybą, o ne prisiminti tik tada, kai problema jau pasireiškė. Linų sėmenis lengva naudoti ne tik košėje, bet ir kokteiliuose ar kepiniuose. Fermentuoti produktai, tokie kaip rauginti agurkai ar kopūstai, ne tik padeda virškinimui, bet ir stiprina imunitetą. Daržovės turėtų sudaryti bent pusę kiekvieno patiekalo, nes jų skaidulos veikia kaip natūralus organizmo reguliatorius. O pilno grūdo duona gali pakeisti baltą, perdirbtą duoną ir ilgainiui pagerinti visą virškinimo procesą.

Kaip derinti su arbata?

Arbata nuo vidurių užkietėjimo veikia švelniai, o tinkamai parinktas maistas sustiprina rezultatą. Vakare suvalgius lengvą daržovių vakarienę, puodelis ramunėlių ar mėtų arbatos tampa maloniu ritualu. Tai ne tik skatina virškinimą, bet ir ramina nervų sistemą. Arbata šildo, atpalaiduoja ir padeda maistui geriau įsisavinti.

Prie arbatos galima pridėti vaisių gabalėlių – gausite dvigubą naudą: skysčių ir skaidulų. Šiluma padeda suaktyvinti žarnyno peristaltiką, todėl maistas juda lengviau. Ramunėlių ar mėtų arbata gali būti kasdienės vakarienės dalis, nes jos veikia švelniai ir tinkamos net vaikams. Stipresnes arbatas, pvz., su sena ar šaltalankiu, rekomenduojama vartoti tik trumpai ir atsargiai. Derinant maistą ir arbatą, poveikis tampa subalansuotas ir stipresnis.

Įpročiai, kurie gerina virškinimą

Vien maistas nuo vidurių užkietėjimo nebus pakankamas, jei gyvenimo būdas nesubalansuotas. Štai kas padeda greičiau atstatyti natūralų ritmą:

1. Pakankamai vandens. Gerkite 1,5–2 litrus per dieną, kad skaidulos atliktų savo darbą.
2. Judėjimas. Kasdien bent 30 minučių fizinio aktyvumo skatina žarnyno veiklą.
3. Reguliarus valgymas. Valgykite tuo pačiu metu – taip palaikysite stabilų ritmą.
4. Streso mažinimas. Lėtas valgymas be skubos padeda virškinimui.
5. Ryto įpročiai. Lengvi tempimo pratimai ar stiklinė vandens tuščiu skrandžiu aktyvina žarnyną.

Vanduo padeda skaiduloms veikti, o be jo jos gali sukelti net priešingą efektą – pilvo pūtimą. Net paprastas pasivaikščiojimas po vakarienės suaktyvina kraujotaką ir žarnyno darbą. Maži pokyčiai, kaip įprotis rytą pradėti nuo stiklinės vandens, per laiką duoda didelius rezultatus. Žmonės, kurie laikosi reguliaraus valgymo režimo, dažniausiai rečiau kenčia nuo užkietėjimo. O streso valdymas, pvz., gilus kvėpavimas ar trumpas atsipalaidavimas prieš valgį, padeda sklandžiau virškinti.

Kada kreiptis į gydytoją?

Natūralios priemonės veiksmingos daugeliu atvejų, tačiau kartais būtina specialisto pagalba. Jei užkietėjimas trunka ilgiau nei savaitę arba jį lydi stiprus pilvo skausmas, reikėtų kreiptis į gydytoją.

Ilgalaikis užkietėjimas gali būti susijęs su rimtesnėmis ligomis, pvz., dirgliosios žarnos sindromu ar skydliaukės sutrikimais. Vaikams ir senjorams tokia būklė ypač pavojinga, nes gali sukelti komplikacijas. Ankstyva konsultacija leidžia laiku nustatyti priežastį ir išvengti nemalonių pasekmių. Gydytojas gali paskirti tyrimus ir pasiūlyti sprendimą, tinkantį jūsų individualiai situacijai. Kuo greičiau kreipsitės, tuo lengviau bus rasti veiksmingą pagalbą.

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)